Entrecôte

Das Rind Entrecôte, auch bekannt als Rib-Eye-Steak, ist ein Klassiker für jeden Fleischliebhaber. Dieses saftige und marmorierte Stück Fleisch stammt aus dem Zwischenrippenbereich des Rindes und überzeugt durch seinen intensiven Geschmack und die butterzarte Konsistenz. Die feine Marmorierung sorgt für einen unverwechselbaren Saftigkeit und vollen Geschmack – perfekt für anspruchsvolle Genießer.

Ideal geeignet für das Braten in der Pfanne oder das Grillen auf dem Rost, entfaltet das Entrecôte seinen typischen, aromatischen Geschmack am besten, wenn es medium gebraten wird. Es ist das perfekte Steak für festliche Anlässe, gemütliche Grillabende oder eine besondere Mahlzeit zu Hause.

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